飼料加工與動(dòng)物營養(yǎng)有著密切關(guān)系,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要科學(xué)的配方設(shè)計(jì)與加工制造共同實(shí)現(xiàn)。谷物是豬飼料中能量和氨基酸的主要來源,因此,任何可影響到谷物營養(yǎng)價(jià)值的加工方式都具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。
對(duì)于豬來說,對(duì)輥式或錘片式粉碎加工后的谷物營養(yǎng)價(jià)值較高,而整粒風(fēng)干谷物的營養(yǎng)價(jià)值較低,這一點(diǎn)目前已很明確。對(duì)輥式或錘片式粉碎過程可使谷物顆粒趨同于其他飼料組分,利于混合,還可避免飼料出現(xiàn)分級(jí)現(xiàn)象,為下一步的加工提供良好的基礎(chǔ)。
飼料粉碎對(duì)飼料的可消化性和動(dòng)物的生產(chǎn)性能有明顯影響。適宜的粉碎粒度可顯著提高飼料的轉(zhuǎn)化率,減少動(dòng)物糞便排泄量,提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能,有利于飼料的混合、調(diào)質(zhì)、制粒、膨化等。
合適的粉碎粒度
飼料適宜粉碎粒度是指飼養(yǎng)的動(dòng)物對(duì)飼料具有最大利用率、最佳生產(chǎn)性能且不影響動(dòng)物健康,經(jīng)濟(jì)上合算的幾何平均粒度。
合適的飼料粒度可以增加動(dòng)物胃腸道消化酶或微生物作用的機(jī)會(huì),提高飼料的消化利用率,減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失及動(dòng)物糞便排泄量及對(duì)環(huán)境的污染;便于動(dòng)物采食,減少飼料浪費(fèi),也便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸;能使各種原料混合均勻、生產(chǎn)質(zhì)地均一,有效防止粉狀配合料混合不均;于飼料廠而言可以提高飼料調(diào)制效果和熟化程度,改善制粒和擠壓效果。而日糧中原料的粉碎粒度不佳,會(huì)導(dǎo)致豬營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足從而導(dǎo)致營養(yǎng)性代謝疾病。
郭廣倫等人將玉米、豆粕分別用1.5mm、1.2mm、0.8mm孔徑篩片粉碎,按日糧配方配制成顆粒飼料飼喂斷奶仔豬,結(jié)果顯示在仔豬斷奶后兩周,隨原料粉碎粒度的降低,實(shí)驗(yàn)豬的料重比降低,飼料的利用效率提高。
任守國等人的試驗(yàn)研究不同粉碎粒度的豆粕對(duì)斷奶仔豬生長性能和養(yǎng)分消化率的影響,選用26-28日齡斷奶(7.9±0.7)kg杜×長×大健康仔豬80頭,按體重、性別相同原則隨機(jī)分為4個(gè)處理,每處理設(shè)5個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)4頭豬。各個(gè)處理組采用相同的日糧組成,對(duì)照組飼喂含常規(guī)粉碎豆粕(目標(biāo)粒徑為750μm)的日糧,處理1、2、3分別飼喂含目標(biāo)粒徑為150、30、6μm豆粕的日糧。
結(jié)果表明:使用粉碎粒度低于30μm豆粕的日糧提高了斷奶仔豬日增重(P<0.05),明顯提高采食量(P>0.05),降低飼料增重比(P<0.05),顯著降低斷奶仔豬的腹瀉頻率;使用粉碎粒度低于30μm豆粕的日糧提高斷奶仔豬日糧氮、磷表觀消化率(P<0.05),改善能量消化率(P=0.063)和有機(jī)物表觀消化率(P=0.082),顯著提高必需氨基酸的表觀消化率(P<0.05)。
在堪薩斯州立大學(xué)最近的一項(xiàng)研究中,Ohh等綜合評(píng)價(jià)了2種谷物飼料(玉米和高粱)、2種加工方法(錘片式和對(duì)輥式粉碎)和2種粉碎粒度(細(xì)粉碎和粗粉碎)對(duì)豬生產(chǎn)性能的影響。在不考慮谷物類型的條件下,粉碎粒度的降低可顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率。無論玉米還是高粱,二者的干物質(zhì)、氮和能量的消化率都會(huì)隨著粉碎粒度的降低而得到提高(見下表),之前的一些研究也支持了上述結(jié)論。降低粉碎粒度可增加谷物顆粒的表面積,即增加了谷物與消化酶的接觸面積,這也是提高消化率的一個(gè)重要因素。
但也有大量證據(jù)證明,谷物粉碎粒度與動(dòng)物胃腸道潰瘍發(fā)病率間存在緊密的聯(lián)系。Reimann等的研究表明:降低玉米的粉碎粒度會(huì)增強(qiáng)胃蛋白酶的活性和胃內(nèi)容物的流動(dòng)性,進(jìn)而增加胃腸道機(jī)能障礙的發(fā)病率。
綜上所述,若要更好地發(fā)揮增效系列的價(jià)值,一定要做到以下幾點(diǎn):
選用優(yōu)質(zhì)原料,切忌使用發(fā)霉變質(zhì)飼料。
選擇科學(xué)的粉碎粒度,控制玉米、豆粕等原料的粉碎粒度,一般要求用1.5mm以下篩片;如果更換不便,可采用二次粉碎法。
使用時(shí)注意混合均勻,混合后盡快飼喂,保證飼料新鮮。
可用合格小麥全部或部分代替合格玉米,降低飼料成本,提高飼料效率。
若使用優(yōu)質(zhì)豆油代替速能寶,可將用量減半,剩余比例用合格優(yōu)質(zhì)玉米補(bǔ)充。
可根據(jù)具體情況靈活調(diào)整配方。所有產(chǎn)品詳細(xì)使用方法和組合模式請(qǐng)咨詢公司業(yè)務(wù)人員或技術(shù)人員,為您定制適合于您養(yǎng)殖場(chǎng)的最佳的用料方案。
保育王推薦配方
飼喂階段:乳豬斷奶后前兩周
凈含量:25kg
保質(zhì)期:3個(gè)月
注:1、配方一為常規(guī)條件下推薦的飼喂推薦,客戶可根據(jù)市場(chǎng)行情和自身實(shí)際情況,可靈活使用和調(diào)整配方二;2、兩個(gè)配方均可額外添加2%的速能寶,以獲得更好的生長速度和生產(chǎn)性能。
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